Mardi 2 février 2010
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12:59
Après avoir vu sur un blog une recette de yaourts façon poire belle Héléne, j'ai eu envie de les faire à la banane style banana split .Pourquoi ? Et ben tout
simplement parce que j'avais pas de poires à la maison, j'ai utilisé des bananes qui étaient bien mures, même mon ami qui ne mange pas de yaourt à aimé donc c'est pour dire..........Voici la
recette :
Pour une tournée de 7 pots :
1 litre de lait entier
1 yaourt au lait entier
1 sachet de pépites de chocolats
20 g de beurre
3 cuillères à soupe de lait en poudre
2 ou 3 cuillères à soupe de sucre en poudre(selon goût)
4 bananes bien mures
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
1) Faire cuire 5 minutes les bananes soient coupées en 2 ou en rondelles dans les 20 g de beurre de façon à les caramélisées, ajouté un sachet de sucre vanillé et 1 cuillère à soupe d'extrait de
vanille
2) Mélanger le lait avec le yaourt, puis ajoutez le sucre et le lait en poudre, bien fouettez.
3) Suivant votre préférence, mixez les bananes cuites ou alors écrasez-les avec une fourchette, puis y incorporer au mélange précédent puis bien mélanger.
4) Répartir quelques pépites de chocolats dans les pots de yaourts, puis ajouter la préparation.
5) Déposer les yaourts dans la yaourtière et cuire pendant 10 heures , moi aprés j'ai ajouté une rondelle de banane dans chaque yaourt avant de mettre les couvercles puis direction au frigo
pendant 4 heures.
Par tendresse
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Dimanche 22 novembre 2009
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18:51
Pour 8 pots:
1 litre de lait
1 cuillère à soupe de lait en poudre
1 yaourt entier
1 cuillère à soupe de sucre cassonade
2 barres de 100 g de toblerone
Disposer 1 triangle de toblerone au fond de chaque pot.
Faire fondre le reste de Toblerone dans le lait avec le sucre.
Au 1er frémissement, retirer du feu et laisser refroidir jusqu'à 40 degré maxi.
Dans 1 saladier, battre le yaourt avec le lait en poudre.
Y ajouter le lait chocolatée en le passant au chinois.
Bien mélanger.
Mettre en pots en yaourtière pour 10 h. Puis au frais pendant 4 heures.
Désolée je n'ai pas de photos pour le moment !
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Dimanche 22 novembre 2009
7
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/2009
18:46
Pour 7 pots:
1 litre de lait entier
1 yaourt nature au lait entier
6 mars
4 cuillère à soupe de lait en poudre
Faire fondre les Mars couper en morceaux dans le lait.
Une fois fondus, retirer le lait du feu, et laissez refroidir jusqu'à 40 degrés maxi.
Dans 1 saladier, battre le yaourt avec le lait en poudre, ajouter le lait refroidi et bien mélanger.
Mettre en pots en yaourtière pour 10 heures.Puis au frais pendant 4 heures.
Il se forme une croûte sur le dessus.
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Samedi 21 novembre 2009
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21
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/2009
08:10
Par tendresse
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Mardi 17 novembre 2009
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17
/11
/2009
20:07
..bonjour, me revoilà je vous publie une recette de yaourts à la pâte à tartiner juste un mot UN REGAL à vous de tester et me dire. Vu le prix des yaourts
j'ai investit dans une yaourtière un vrai plaisir pour toute la famille, je vous conseille la yaourtière de marque LAGRANGE, facile
d'utilisation, compartiment pour ranger les pots, signal d'alarme en fin de cuisson
1 litre de lait
1 yaourt ferment
Pour la pâte à tartiner:
4 cuillères à soupe de pâte à tartiner
La pate à tartiner:
Faites chauffer le lait, ajoutez_y la pâte à tartiner et remuez bien jusqu'à complète dissolution de la pâte. Laissez refroidir.
Le yaourt :
Lorsque le lait est tiède, ajouter le yaourt ferment et mélanger bien.Répartissez dans les pots.Mettez en yaourtière pendant 12 heures; laissez reposer 4 heures.
Par tendresse
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